「これでね、”くっきー”をつくりたいんよ・・・」
どうやら、どんぐりでクッキーを作ってみたくなった様子。
う~ん・・・シイの実とかマテバシイは、炒ると美味しく食べられるんだけれど・・・・
幼稚園のドングリを今まで「食べたい」と言い始めた友だちは初めてだ・・・((+_+))
S先生からもらった紙には『スダジイのどんぐりくっきーの作り方』と書いてある・・・やっぱり食べやすいのは、シイの仲間の様子。
これはちょっと、、、大問題かも・・・((+_+))
とりあえず、幼稚園のドングリが何者かを調べてみよう!という事になりました。
“えほんの部屋”から、『どんぐりノート』(文化出版社_いわさ ゆうこ、大滝 玲子 作)をとりだし・・・
いろんな種類のドングリと比べてみると・・・
『あらかし』だということが判明。
アラカシは食べられるんだろうか??
ちょっと、インターネットの力をお借りして・・・
N君も、自作のパソコン(テッシュ箱製)を持ち出し、調べ始めました。 ^ ^
なになに??
『灰汁』が強くて、あく抜きの必要があるんだって・・・・
しかも、水にドングリをつけてみて下さいだって・・・なんでだろう???
そして、S家からすり鉢と、すりこぎと、はかり登場!(この後どうなるかは、また後日・・・)
つづく?