子どもたちが収穫した梅の実
翌日に「梅ジュースづくり」をすることにしました😊
梅ジュースづくりをしているお部屋にお邪魔してみましたよ！
梅の実はアク抜きをするために既に洗ってあったので、綺麗に水分を拭き取るところからスタート！！
先生のお話しを真剣に聞いて、ヘタを取ったり、梅の実が転がらないように押さえながらツンツンと竹串で突いていきます。
みんなお話しをよく理解していて上手に作業していましたよ！
ヘタの部分を消毒したら瓶にいれます！
すると・・・先生が氷みたいなものを取り出しました！「氷？」いやいやこれは「氷砂糖」お砂糖だよ！
さあ！梅ジュースの仕込みは無事に終わりました。
美味しい梅ジュースが出来るかな？